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Notre exploitation est située à environ 25 km au sud de Reims et à 2 km d'Epernay (Capitale du Champagne), à Aÿ, petite ville de 4300 habitants en plein coeur du vignoble champenois.
Aÿ à l'honneur de faire partie des rares communes viticoles à être classé 100 % sur l'échelle des crus (celle-ci s'étend de 80% à 100%). A ce titre, notre commune bénéficie d'une grande notoriété dans le monde viticole. |
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Le champagne René ROGER a vu le jour en 1995, mais son passé viticole est beaucoup plus lointain. En effet, je fait partie d'une longue famille de viticulteurs. je suis le 6ème descendant à exercer cette profession et mon fils Laurent nous a rejoint en 1998, à la fin de ses études, sur l'exploitation où j'ai créer une société avec ses 2 fils : l'EARL René ROGER et Fils. |
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Nous exploitons une surface d'environ 9 hectares. Les vignes exploitées sont principalement localisées sur Aÿ, à l'exception de quelques unes dans les communes voisines, ainsi que des vignes à 75 km dans le vignoble de Vitry-le-François.
Moitié de la récolte sera vendu dans de prestigieuses maisons de champagne : Moët et Chandon, Bollinger,... le raisin d'Aÿ étant très courtisé par celles-ci.
L'autre moitié sera conservé pour élaborer notre propre champagne. Actuellement nous produisons de 35.000 à 38.000 bouteilles par an ! |
